朋友们想知道养殖的中华鲟可以吃吗?看看小编的总结回答,希望对你有帮助。
养殖的中华鲟也不能吃,因为中华鲟无论是野生的还是养殖的,均是国家的保护对象,所以现在市场上可以交易并食用的鲟鱼多数为俄罗斯鲟鱼。
中华鲟多少钱一斤
据店铺老板回复,市面上的中华鲟鱼价格大多是在20-30元左右,而且非常稀少。一般来说,市面上很少。不过,这些中华鲟鱼是要分辨清楚的,因为市面上大多数是莫斯科鲟或者其他鲟鱼,因为国家对中华鲟鱼的保护越来越重视了。不同的地区,价格不一样,应该会在25-40元之间来回波动。
养殖的中华鲟可以吃吗
中华鲟是鲟鱼的一种,你在酒店吃到的是俄罗斯的小鲟鱼吧,或者养殖的鲟,个头小很多,反正不是中华鲟,中华鲟是很大的,可以生活在海里又可以生活在淡水,个子跟鲨鱼差不多大,而且中华鲟是跟熊猫一样的珍贵,不可能出现在餐桌上,那是违法的。野生的中华鲟大概一千多条。你在酒店吃到的小鲟鱼放心吃吧,外面买也是几十元一斤而已。
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