要问寒露种小麦早吗？据悉寒露种小麦不早也不晚。因为寒露时节是种小麦的最佳时间，小麦种植时间比较灵活，一般冬小麦最晚10月份播种，但越晚播种的量要越大，寒露小麦每亩播种30-35斤左右。