要问胡羊是什么品种？据悉胡羊一般是指的湖羊，是中国特有的羔皮用绵羊品种。它是太湖平原重要家畜之一，也是我国一级保护地方畜禽品种。其不仅具有早熟、一年四季发情、一年二胎的优势，还具有每胎多羔、生长发育快、耐高温等特点。