要问河南农作物一年几熟？据悉河南农作物主要是小麦，一般是一年一熟。河南小麦产量占到全国的近三分之一左右，大多在6月初开始收割，一般是从南向北逐步进入收割时间。收割小麦的时间点为早上9点至11点，下午4点至6点。