要问露地茄子怎样整枝摘叶？据悉露地栽培茄子一般不进行整枝摘叶。而越冬茄子栽培则需要，在门茄开始膨大时，要及时摘去门茄以下萌发的侧枝及下部的老叶，从而改善通风透光条件，减少养分的消耗，使养分集中促进果实的生长。