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巴旦木也叫做巴旦杏、扁桃仁,是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果,具有很高的食用价值,而且在平时也受到了好多朋友的喜爱,下面一起来了解一下巴旦木种类图片。


一、纸皮
又名露仁。坚果长椭圆形,果壳薄,壳软,平均重1.3至1.4克,仁重0.6至0.8克,出仁率48.7%至58%,含油率54.7%至57.7%,风味佳,品质优。

二、双果
坚果较大,长扁圆形,果壳白色或微显浅黄,较软,平均重1.8克至2.2克,出仁率54%,含油率59.2%,仁饱满,味香甜,品质优。

三、鹰嘴
坚果较大,扁圆锥形,先端尖,稍弯曲,形似鹰嘴。果壳厚,浅黄褐色,较光滑,平均重1.9克和2.0克,出仁率50.2%,含油率50%。仁饱满,棕褐色,味香,品质上,适合加工取仁。早果丰产性好,可作主栽品种。

四、克西
坚果大型,壳较软,浅棕色,壳厚,不易开裂,平均重2.5克,出仁率47%,含油率51%,仁饱满,棕黄色,味浓甜,品质中上。克西早,果性强,果型大,外观好看,味道香甜,宜带壳销售生食,或取仁加工。

五、那普瑞尔
又名浓帕尔。美国主栽品种。该品种果个大而整齐,果仁表面光滑,浅褐色,外观好。外壳簿如纸,出仁率60%至70%,但外壳密封不严,果仁易受鸟、虫侵害。花期早,成熟早,较抗晚霜。

六、米森
坚果果形特大,外壳坚硬,封闭严,商品性好,出仁率40%至45%,抗鸟、虫侵害能力强。果仁饱满,平均重1.0克至1.1克,略带苦味。
通过以上的介绍,我们现在知道了巴旦木种类图片,巴旦木是一种营养密集型健康零食,含有蛋白质、膳食纤维、维生素E、胡萝卜素,比其他树上结下来的坚果营养会多,且不含胆固醇,在中国被广大消费者接受和喜爱作为零食。

巴旦木种植方法

巴旦木是世界四大干果之一,在世界各地广受欢迎,主要食用部位为巴旦木果仁,在市场上颇为畅销,具有喜光、耐早,耐贫瘠、适应性强、好栽易管等特点,在我国新疆等地较多种植,现小编将巴旦木种植方法介绍如下:

一、定植建园
扁桃耐贫瘠、耐旱、耐寒,喜光性强。据研究统计结果,扁桃的土壤临界含水量为5%-6%,萎蔫系数为2%-3%。在生产上最好选择土层深厚、通气良好的壤土和沙壤土的地块种植。由于扁桃极易遭受晚霜危害,要注意选择山坡中部和开阔的平地、谷地和避风向阳的南山坡建园,并且注意不要在主风向的迎风面建园,有无灌溉条件并不重要。

二、品种选择和栽培密度

选择品种应特别注意其习性和当地的气候资源条件,最好是在当地经过一定时间栽培试验证明优良的品种。大到一个地区,小到一个扁桃园,在能够满足主栽品种授粉的前提下,品种不要太多,一般为2个品种或三个品种,其他为搭配品种。目前那普瑞尔和那普拉斯是两个较好的品种。扁桃属喜光性强的果树,不宜栽植过密。根据当地土壤和地理条件,扁桃定植株行距以3米×4米或4米×5米为宜,亩栽植33-55株。密植园每亩可栽植83-111株,定植苗木采用成品苗和芽苗均可。定植前挖深和直径均为60厘米的定植坑,栽植时根与地面持平,边栽边踏实土壤,然后灌透水。在干旱地区或山陵薄地可适当密些,而在肥沃的平原区或有灌溉条件的地方,宜适当稀植。


三,定植时间与授粉

扁桃定植分为秋季定植和春季定植。秋季定植在落叶后封冻前进行,即11月中下旬,定植后埋土防寒。春季定植在土壤解冻后进行。扁桃白花不实,一定要配植授粉树,可以每隔2-3行配置1行授粉品种,一个果园栽植3-5个品种,保证有效授粉。扁桃喜光,不宜栽植过密,株行距可选用3-4m×4-5m、3-4m×4-6m,亩栽27-44株:干旱地区适当密植,肥沃的灌区可稀植。


四,肥水土管理
扁桃定植后一般2-3年开始结果,6-7年进入盛果期。扁桃园每年应进行秋耕,行间播种绿肥。生长季节内果园保持疏松无杂草状态。幼树每年施基肥一次,成年树2-3年施一次。幼树株施基肥15-25kg,中年树为20-25kg,大树为50-100kg。干旱地区春季栽植时,要浇足水,苗根覆盖1平方米塑料膜,增温保墒,提高成活率。定植当年新叶初展后,每隔10-15天要喷一次0.3%的尿素水溶液,共喷3-4次,每年株施基肥每次15公斤;成年树2-3年株施50-100公斤基肥一次;结果树应加强肥水管理,每年施肥3次,即萌芽期、硬壳期和果实采收后结合浇水进行。在生长后期,应对叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾,以促进枝条充实。秋后降雨偏多时要及时排涝,封冻前要浇一次封冻水。

五、整形修剪

扁桃成枝力强,易于整形修剪。扁桃栽植当年即开始整形。矮干矮冠、骨架牢固、树冠开张、通风透光的树形易丰产,一般采用自然圆头形、分层形、开心形、杯状形等几种。对幼树和在初果期生长旺盛的树,当新梢长至50-60厘米时应及时摘心,促发副梢、增加结果枝,同时疏除多余枝;对背上枝、直立枝进行拿枝或扭梢,使枝条合理占据空间,达到结果和生长协调一致的目的。扁桃以疏剪为主,也应适当进行短截。保留较多的中短果枝,不能像桃一样过重短截。


六、病虫害防治
扁桃总体抗病虫害能力较强,生产上危害扁桃生长发育的主要虫害有蚜虫和红蜘蛛,苗期常发生立枯病,成龄树发生树干流胶病等。3月上句要彻底清除枯枝,落叶、落果等,集中烧毁,可以消灭穿孔病、叶枯病等越冬菌源,兼灭梨小食心虫、球坚介壳虫、桃蚜等虫源。

七、采收
扁桃果实成熟不同于其他水果或作物,果皮沿缝合线部分开裂或全部开裂,果核外露为成熟标志。当树冠内部果实开裂成熟时,即可实施采收。如果采收过早,品质差,果皮也不易剥落。采收过迟,果皮干缩硬化,特别是纸壳类型的品种,核壳变黑,影响核仁品质。采收的果实要立即将果皮剥掉,及时晾晒。壳果晾干后,用硫磺熏蒸消毒,使核壳保护光亮的色泽,并存放于干燥(湿度在10%以下)、冷凉、通风的条件下。
关于巴旦木种植方法给大家介绍到这里,希望对大家能够带来帮助,另外因为巴旦木果仁和杏仁非常相似,但其实巴旦木和杏仁是两种不同果树的内核。

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