要问鹅吃什么东西？据悉鹅的食性很杂，吃小麦、玉米、水稻、南瓜、米糠、土豆、红薯、白菜、包菜、动物内脏、小鱼、小虾等东西。在喂食过程中，要根据其生长阶段合理搭配，可少量添加大蒜、辣椒等刺激性食物，促进其吃食。