要问鲶鱼学名叫什么，据悉鲶鱼的学名就叫鲶鱼。鲶鱼是属于动物界、脊索动物门、脊索动物亚门、辐鳍鱼纲、鲶形目、鲶科、鲶属、鲶鱼种的一种动物，客家俗称塘滑鱼。