大蒜产自哪里

要问大蒜产自哪里？据悉大蒜产自亚洲西部高原，在汉朝引进中国，现在河南、山东、江苏等省广泛种植。它具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶、蒜薹都可以当作蔬菜食用，具有一定的营养价值。