要问香瓜栽培及管理技术，据悉栽培方法：种植香瓜一般可以采用播种法，事先选择要种植的品种，然后购买优质的种子，在种植前使用多菌灵浸泡一段时间，提高种子的发芽率，种植时对种子进行浅播即可。管理方法：幼苗期少浇水，并保持良好的通风性，同时将温度调整到20-25℃左右，在植株的主蔓长出2-3对叶子时，对其进行摘心。