要问龙眼表面有白色粉末是坏了吗，据悉龙眼表面的白色粉状物质通常是保鲜剂（防腐剂）水分蒸发后留下的，只要龙眼的外壳完好无伤口，果实饱满有弹性，那就可以食用，不过建议吃之前将果实外面的白色粉末清洗干净。