要问佤族产什么茶?据悉佤族产石板茶。石板茶泡制简捷,工序简单,其味独特,用料较少,是一道地道的百姓家常茶饮。通常取一块本地花毛青石板置于火塘之上,放入适量青毛茶茶梗,加入七粒晒青三七花叶,用手不停地翻炒,直至茶梗跳泡发黄,待花叶缩筋成卷,发出阵阵浓烈的茶梗香味,取之入罐,加入沸水,稍煮片刻就可饮用。
要问佤族产什么茶?据悉佤族产石板茶。石板茶泡制简捷,工序简单,其味独特,用料较少,是一道地道的百姓家常茶饮。通常取一块本地花毛青石板置于火塘之上,放入适量青毛茶茶梗,加入七粒晒青三七花叶,用手不停地翻炒,直至茶梗跳泡发黄,待花叶缩筋成卷,发出阵阵浓烈的茶梗香味,取之入罐,加入沸水,稍煮片刻就可饮用。
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