要问杏树和银杏树的区别，据悉杏树：树冠一般为长圆形或者圆形，树皮颜色为灰褐色，树龄大的其枝干为浅褐色，一年生的为浅红褐色，叶片为圆卵形或者宽卵形，呈绿色，果实为球形，成熟后变为黄红色。银杏树：树冠一般为圆锥形，枝干的颜色不一，叶片为扇形，两面为淡绿色，在秋季落叶前变成黄色，果实为椭圆形，呈白色。