要问黑水鸡是保护动物吗？据悉黑水鸡不是保护动物，列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》(IUCN) 2016年 ver 3.1——无危(LC)。但我国有相关规定，对黑水鸡禁止以食用为目的的养殖活动，除适量保留种源等特殊情形外，引导养殖户停止养殖。