菠萝蜜是水果家族的庞然大物,它单果重量高达十几千克,这种水果主要出产在热带,他外表的果皮多为绿色,有大量突起,里面的果肉为黄色,就浓郁香气,而且肉质鲜嫩,但很多人在第一次购买菠萝蜜时,都不知道它应该怎么吃,其实菠萝蜜有多种不同吃法,一会我把菠萝蜜的常见吃法写出来,大家看过以后就知道它应该怎么吃了。

菠萝蜜怎么吃详细图解

1、大家在购买新鲜的菠萝蜜以后一定要了解它的正确使用步骤。想吃菠萝蜜,必须要把它的果皮打开,取出里面的果肉才可以吃,在用刀打开菠萝蜜时,要在地板上铺两张报纸,然后把菠萝蜜放在报纸上,再用刀把菠萝密从中间切开。

2、切开以后的菠萝蜜,可以看到里面黄色的果肉和中间白色的囊状物,这时先不要急着取出果肉,一定要用带有手套的手把白色的囊状物取出,然后再把它残留的粘液全部清理干净。

3、等菠萝蜜中间的白色囊状物去除以后,才可以取出它黄色的果肉,黄色果蔬的中间还有一个果核,把它去掉以后得到的果肉可以直接吃,而取出的菠萝蜜果核也不要扔掉,它可以煮熟以后当零食吃。

菠萝蜜的常见吃法

1、取出以后的菠萝蜜果肉有多种不同的吃法,最简单的吃法就是把它放在嘴里直接吃,也可以把它放到冰箱中,冷冻几小时以后再取出食用,这时的菠萝蜜,果肉清凉爽口肉质细腻人们在吃的时候会有种吃冰激凌的感觉。

2、取出以后的菠萝蜜果肉还可以煮着吃,也可以炒着吃,更可以把它入蒸锅蒸熟以后再吃,除了这些食用方法以外,菠萝蜜还可以用来酿制果酒,更可以用来制作果酱,用菠萝蜜的果肉制作果酱时,要把它表面的筋膜去除,只使用里面的嫩肉,把它们放到料理机中打成泥状,再和白砂糖一起入锅熬制就可以。