拐枣可以生吃,除了生吃外还可以用来酿酒,适量饮用对身体还有一定的好处。拐枣是鼠李科、枳椇属植物,主要分布在河南、陕西、浙江、广东、福建、湖北等地,适应环境的能力较强,喜欢阳光,多生长在海拔1000米以下的沟谷、溪边、路旁或较潮湿的山坡丘陵,在深厚肥沃、潮湿的土壤中生长较快。

一、拐枣可不可以生吃

1、拐枣可以生吃,果实成熟后生吃很甜。除了生吃,拐枣也可以用来酿酒,适量饮用对身体也有好处。

2、拐枣具有医疗价值,可治疗多种疾病。其果梗、果实、种子、叶子、根等可入药,中药称其果实为枳子。《本草纲目》上记载:拐枣味甘、性平、无毒,有止渴除烦,去膈上热,润五脏,利大小便,功同蜂蜜。民间常用拐枣酒泡药或直接用于医治风湿麻木和跌打损伤等症。

二、拐枣的生长习性

1、拐枣是鼠李科、枳椇属植物,主要分布在河南、陕西、甘肃陇南、江西、安徽、浙江、广东、福建、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南等省。

2、拐枣生于海拔2100米以下的开旷地、山坡林缘或疏林中,庭院旁边经常栽培。

3、拐枣适应环境能力强,抗旱,耐寒,耐瘠弱的土壤。喜欢阳光,多生长在海拔1000米以下的沟谷、溪边、路旁或较潮湿的山坡丘陵。常与其他常绿、落叶阔叶树种混生。如土壤深厚肥沃、湿润,可快速生长。