1、植物分类:玫瑰茄是锦葵科木槿属一年生草本植物或多年生灌木;玫瑰花是蔷薇科蔷薇属灌木。2、花朵:玫瑰茄的花多为黄色,花萼呈杯状;玫瑰花有粉红色、红色等,萼片为卵状披针形。3、叶子:玫瑰茄叶子的形状为异型;玫瑰花的为椭圆形或椭圆状倒卵形。4、果实:玫瑰茄的果实为蒴果卵球形;玫瑰花的则为扁球形。

一、植物分类不同

在植物分类中,玫瑰茄是锦葵科木槿属一年生草本植物或多年生灌木;而玫瑰花是蔷薇科蔷薇属灌木。两者的种属类别是截然不同的。

二、花朵不同

玫瑰茄的花冠是黄色的,萼片和副萼则为玫瑰红色,花萼呈杯状;而玫瑰花的颜色则比较多,颜色粉嫩,有粉红色、红色、黄色、白色等色系,萼片为卵状披针形。

三、叶子不同

玫瑰茄叶子的形状为异型,上部为掌状,有锯齿,下部为卵形;而玫瑰花的叶子形状为椭圆形或椭圆状倒卵形,上部为深绿色,下部为灰绿色,叶纹清晰。

四、果实不同

玫瑰茄的果实为蒴果卵球形,内含20-30粒、形状为肾形、颜色为深灰褐色的种子;而玫瑰花的果实则为扁球形,颜色为砖红色。

五、价值不同

1、玫瑰茄的花萼、种子、茎和叶子等都具有很大的价值,其中花萼因为色素丰富,肉质多汁,所以可以用来提取天然食用色素;除此之外,玫瑰茄的花萼还可以用来制作蜜饯、果酱、高级饮料、冷饮、汽水、冰茶、热茶、冰榨、冰糕、罐头、果酒、汽酒、香摈酒及糕点夹馅、玫瑰茄豆腐等多种食品,食品用途非常广。玫瑰茄的叶子可用作脓疮的洗涤料,叶汁可以治脚上的裂口子,其茎的表皮则可以用来制绳。玫瑰茄的花则可以用来冲泡茶和制作饮料。

2、玫瑰花的花瓣可以用来制饼馅、玫瑰酒、玫瑰糖浆等,干花则可以用来泡茶,非常适合女性饮用。因为玫瑰花花香浓郁,因此可以还用来蒸制芳香油。