北枣是南方地区对北方特产冬枣的一种另类叫法，这种枣也是鼠李科植物的一种，它的果实个头较大，口感脆嫩味道甘甜，吃起来滋味特别好，它是枣中的晚熟品种，主要出产在中国山东，河北和山西等地，这种枣的营养价值极高，保健功效也极为出色，但在食用时也有一些禁忌，想具体了解可以和小编一起去看看。

北枣的功效与作用

1、美容养颜

北枣是一种能美容养颜的美味水果，这种水果中含有丰富维生素，c和天然果糖以及大量碳水化合物，人们食用它以后能尽快把它含有的营养吸收和利用能为皮肤补水，也能防止皱纹生成，会让人类皮肤变得光滑而有光泽。

2、保护肝脏

北枣不但含有丰富果糖，它还含有丰富的维生素，这些营养被人体吸收后能修复受损的肝细胞，并能增强人类肝脏的解毒功能。它含有的环磷酸腺苷则能激活人体内的蛋白酶，能防止肝脏转氨酶升高，对维持人体肝脏功能稳定有极大好处，经常食用还能预防肝脏病变发生。

3、增强免疫力

人们食用北枣还能吸收十几种对人体有益的氨基酸，而这些氨基酸与人体自身免疫功能息息相关，它能促进人体内免疫细胞再生，并能促进人体内抗体产生，能让人体自身免疫功能明显增强，平时特别适合那些免疫低下的人群食用。

北枣的禁忌

北枣虽好食用时却有很多禁忌，，人们在食用北枣时禁止过量食用，不然会加重人类肠胃负担，容易引发消化不良，另外人们在空腹状态下也禁止吃北枣，不然他还有的粗纤维也会加重肠胃负担，除此以外生活中那些胃酸过多或者腹部胀痛，以及经常出现腹泻的人也禁止吃北枣。

带大家了解了北枣的功效与作用，能让大家知道平时多吃北枣对身体有诸多好处，但在食用北枣时也要注意它的禁忌，以免食用后对身体产生不良影响。