花牛苹果和蛇果的品种、外观和味道不同:其中花牛苹果是甘肃省特产的苹果,而蛇果是原产于美国的一种苹果;花牛苹果果皮上的条纹暗一些;而蛇果的棱角分明,颜色鲜艳;蛇果汁水丰富,花牛苹果吃起来则更加松脆。花牛苹果平均单果重260g左右,蛇果平均单果重200g,大者可达500g以上。

一、花牛苹果和蛇果有哪些不同

1、品种不同:花牛苹果是甘肃省天水市特产的苹果,而蛇果是原产于美国加州的苹果。

2、外观不同:花牛苹果果皮上的条纹暗一些,而蛇果的棱角更分明,颜色也更鲜艳。

3、味道不同:蛇果汁水丰富,而花牛苹果吃起来更脆。

二、花牛苹果的基本介绍

1、花牛苹果在天水市开始栽培于1925年,是中国国家地理标志产品,天水独特的地域优势和独特的气候资源优势培育了独特的“花牛”苹果。

2、花牛苹果的平均单果重量约为260g,可溶性固体物含量为12.5-14%,可滴酸0.2-0.36%,去皮果肉硬度为6.5kg/c㎡。“花牛”苹果果实圆锥形,全面红色或浓红色,颜色鲜艳,色相片红或条红色,果实着色度90-100%。

三、蛇果的基本介绍

1、蛇果原产于美国加州,其果型端正,高桩,盏部五棱明显,平均果重200g,大者可达500g以上,而且果肉质脆,汁多,味甜,芳香。

2、果实生育期145天左右,一般在9月中旬成熟,比较耐贮存,采后贮存1-2个月后为最佳食用期。