大麦茶具有浓郁的麦香,它是以植物大麦的种子为主要原料,将烘培和炒制后得到的健康茶饮,据说它起源于日本和韩国是当地传统的清凉饮料,不过最近几年大麦茶在国内也十分热销,不过有很多人对大麦茶的煮制方法还不了解,不知道它怎么煮最好喝,今天我就专门介绍大麦茶的煮制方法,同时也会让大家对大麦茶的好处多一些了解。

大麦茶怎么煮

1、大麦茶的煮制方法特别简单,在需要的时候可以准备10克大麦茶,直接放到干净的养生锅中,加入适量开水加热煮开后再煎,煮5~10分钟,这时里面的茶汤就会具有浓郁的麦香取出以后过滤就能直接饮用。

2、在煮大麦茶时还可以给它搭配其他自己喜欢的食材,像生活中常见的甜叶菊和山楂片以及甘草等都可以喝,大麦茶搭配在一起煮,这样会让煮熟的大麦茶茶汤滋味更好,营养价值更高,也能让大麦茶的保健养生功效更加出色。

大麦茶的好处

1、提高消化功能

大麦茶具有浓郁的麦香,而且味干性平能调理肠胃也能促进消化,它能提高人类脾胃消化功能,并能促进消化液分泌,也能加快肠胃蠕动,对维持人类消化系统健康有十分积极的作用,吃了难以消化或者油腻的食物后,多喝些大麦茶就能提高肠胃对食物的消化吸收率。

2、预防癌症

人们冲泡饮用大麦茶,不但能吸收丰富植物蛋白,还能吸收丰富的生物碱和香豆酸这些物质都是天然的抗癌成分,能增强人体自身的抗病毒能力,也能阻止人体细胞癌变,经常喝大麦茶能预防癌症发生。大麦茶还能清理身体内的毒素,能防止有害物质对人体细胞产生破坏,这也是它能预防癌症的重要因素。