去过日本的人都知道,煎茶和抹茶都是日本最有名的茶叶制品,,但对日本茶叶市场不了解的人,都不知道这两种茶制品之间有什么区别?其实监察和抹茶都属于绿茶的延伸产品,但它们却是截然不同的存在,下面我会详细为大家介绍这个问题,同时也会让大家了解煎茶的功效与作用有哪些。

煎茶和抹茶的区别

1、煎茶和抹茶最大的区别就是煎茶是一种经过深加工的绿茶茶叶,而抹茶则是经过提纯加工以后的粉末状物质,他多数时候都叫抹茶粉。

2、煎茶和抹茶在颜色上也有明显区别,煎茶经过加工以后,它的颜色多为深绿色,而抹茶在加工好以后,多是嫩绿色的粉末。

3、煎茶和抹茶在冲泡方法上也有一定区别,煎茶冲泡时适合用70度的温开水冲泡,而抹茶则适合用一百度的沸水冲泡,另外抹茶除了可以冲泡饮用以外,还可以用于多种食品的加工,而煎茶则不具备这种特性。

煎茶的功效与作用

1、美容养颜

美容养颜是监察的重要功效之一,平时人们饮用煎茶以后,能吸收大量茶多酚,这是一种水溶性物质,易于人体皮肤吸收和利用,可以防止皮肤油腻,也能收敛毛孔,消灭皮肤深处的病菌,能防止痤疮和青春痘生乱,也能减少皱纹和色斑生成。

2、保护牙齿清新口气

平时人们多喝一些煎茶,还能保护人类的牙齿,它含有丰富的微量元素,佛这种物质可以在牙齿表面形成保护层,能减少刺激性物质对牙齿的伤害和腐蚀。煎茶中还含有一些天然挥发油和芳香类物质,这些物质能消灭人类口腔中的病菌,也能去除口腔异味,它们既能预防口腔炎症又能防止口臭发生。