牛蒡是一种中药材,平时也可以当野菜食用,另外牛蒂晒干以后还能制成牛蒡茶供人们饮用。但是牛蒡茶应该怎么冲泡呢?它又有哪些具体的功效呢?下面小编就专门为大家说说这些问题。

牛蒡茶的泡法与功效

1、牛蒡茶的泡法

牛蒡茶的泡法很简单,在泡制以前准备好茶杯和五到八克干燥以后的牛蒡,把它放入到茶杯中,加入沸水冲泡,第一泡先倒掉,再接着冲入沸水,焖泡五分钟左右,打开,降温以后直接饮用就可以。

2、牛蒡茶能降血糖

降血糖是牛蒡茶的重要功效之一,这种茶中含有大量的纤维素,可以让过高的血糖降下来,另外牛蒡在中医中还有一定的消渴做用,因此平时人们饮用牛蒡茶能降血糖,也能预防糖尿病的发生。牛蒡茶中的水溶性纤维还能清于是血液中的胆固醇,对人类的高血压和高血脂也有一定的预防作用。

3、牛蒡茶能预防癌症

牛蒡茶是一种能防癌抗癌的健康茶品,这种茶中含有大量的牛蒡甙和一些木脂素,它们都是天然的抗癌成分,能抑制病毒对人体细胞的伤害,防止细胞癌变,另外牛蒡茶中还有一些叶酸存在,这些叶酸能预防细胞发生癌变,因此平时多喝牛蒡茶能起到防癌抗癌的重要功效。