菱角是什么大家知道吗?了解它的功效与作用吗?菱角是一种水生植物的果实,也是中国最有名的地方特产之一,它可以当粮食,也能当水果食用,菱解外表有多种不同的颜色,皮脆,肉质细嫩,可以生吃,也能蒸煮以后食用。菱角的功效与作用有很多,一会我就一一写出来介绍给大家。

菱角的功效与作用

1、菱角能补脾健胃

菱角是一种可以补脾健胃的特色食材,它有良好的滋补功效,可以调理肠胃,提高肠胃功能,能有效促进肠胃对食物的消化和吸收,平时食用能起到健力益气和增强体质的重要作用。

2、菱角能防癌抗癌

防癌抗癌是菱角的重要功效之一,它含有天然的抗癌成分AH-13,这种物质可以抑制癌细胞生成,也能控制癌细胞的再生,平时食用既可以预防癌症的发生,也能缓解癌症的扩散与恶化。

3、菱角能清热解毒

清热解毒是菱角的重要功效之一,它可以清除暑热,也能分解人体内的酒精毒素,能治疗人类的酒精中毒,另外菱角对人类的皮肤病也有一定的治疗功效,特别是小儿头疮和黄水疮等皮肤病,在把菱角研碎以后直接外敷,能起到良好的治疗功效。