夏季喝玉米粥好处有哪些?相信很多人都很想知道这个问题吧,下面让我告诉大家。

夏季喝玉米粥好处有哪些呢

经常喝玉米粥有什么功效呢?玉米作为最常见的粗粮,其养生功效不可小觑。那么,你知道夏季喝玉米粥有什么功效吗?

老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、VE,所以不发生高血压,没有动脉硬化。

美国医学会作了个普查,发现印第安人没有一个高血压,没一个动脉硬化。原来是吃老玉米吃的。从此以后,美国就改了,美洲、非洲、欧洲、日本、香港、中国的广州,早上都吃玉米羹了。

现在许多人吃卵磷脂干嘛?就是希望不得动脉硬化。但是,他不知老玉米里含量得最多,不用多花钱,就能达到治疗动脉硬化的功效。

喝玉米粥的好处

体力充沛、精神饱满、嗓音洪亮、底气十足,而且脸上没有皱纹。

夏季喝玉米粥的好处是什么呢?多喝玉米粥,效果赛过吃卵磷脂!

玉米营养丰富,含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中,有一种尼克酸对健康非常有利。

玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘.肠炎、肠癌等。

玉米有长寿、美容的作用。玉米胚尖所含的营养物质能增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生的作用。

玉米有调中开胃及降血脂的功效。玉米须有利尿降压、止血止泻.助消化的作用。

玉米油能降低血清胆固醇,预防高血压和冠心病的发生,中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

饮食宜忌

吃玉米时应把玉米粒里的胚尖全部吃进,因为玉米的许多养分都集中在这里。玉米蛋白质中缺乏色氨酸;单一食用玉米易发生糙皮病,所以宜与豆类食品搭配食用。

玉米熟食更佳,烹调尽管使玉米损失了部分维生素C,但提高了抗氧化剂的活性。

玉米发霉后能产生致癌物;发霉玉米绝对不能食用。

选购玉米时,注意颗粒的大小.色泽、质地和味道。为保健康,还是常喝些玉米粥吧。