南瓜酥条外酥里嫩，入口即化，非常好吃的食品，大家学习一下做法吧：

南瓜酥条材料：

南瓜、面粉、面包糠、鸡蛋清儿

南瓜酥条步骤

1、南瓜切条儿，在面粉里均匀裹一层面粉，再放进蛋清儿沾一下，均匀的裹一层面包糠

2、锅里放平时炒菜时多3-4倍的油，7、8分热，放入裹好面包糠的南瓜

3、炸至金黄，捞出，沥干油，摆盘儿，可以开动了

南瓜酥条温馨提示

趁热吃，味道很好。可以沾番茄酱来佐味儿，或者沙拉。

南瓜酥条贴士

1、南瓜在黄绿色蔬菜中属于非常容易保存的一种，完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2～3个月，所以

在过去蔬菜紧缺的冬天，人们习惯把南瓜作为重要的维生素来源储藏起来。

2、南瓜切开后再保存，容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷

藏可以存放5～6天。