紫薯大家应该很熟悉了,它是一种很好的粗粮,食用它的时候可以对身体多方面都有好处的,对于健康路线发展与稳定是非常有帮助,今天小编就来跟大家介绍一下紫薯的做法步骤与营养价值,让大家对它的有关知识都有一个全面的了解,大家可以好好学习一下,对自己的知识也是一个好的提升。

紫薯的营养价值

1.它含有多种蛋白质与有机物,对我们身体的增高与补充都有一定的好处。

2.可以增强人体的体质与身体素质,拥有强壮的身躯。

3.含有多种淀粉,它可以调节身体,使得身体状态都有一个好的表现。

紫薯的功效与作用

1.它具有去湿 润滑肠道的作用,非常适合湿气重的人或是排泄不舒畅的人食用。

2.紫薯具有美容的效果,对我们的皮肤都是很好的,爱美的女孩可以试一下哦,有你想不到的效果。

3.可以预防很多的疾病发生,也可以起到治疗的效果,因为它含有丰富的花青素。

紫薯银耳莲子羹的做法材料准备

紫薯若干 银耳适量 莲子适量 冰糖适量

紫薯银耳莲子羹的做法步骤

1.首先把紫薯去皮然后用水洗干净,银耳与莲子用水泡一个小时以上。

2.把洗干净的紫薯用菜刀切成一小块一小块的,银耳撕小块,莲子就对半分开然后去芯

3.将适量的紫薯 适量的银耳 适量莲子冰糖放入砂锅内,加入适量的清水。

4.首先把火候调到最大然后大火煮沸,然后把火候调小慢炖2个小时左右就可以了,等看到汤汁浓稠即可装盘。