光慈菇是能够药用的,而我们通常吃的光慈菇则有食用养生价值。光慈菇的营养丰富,多种氨基酸补充身体基本机能。下面就来看看光慈菇的功效与作用吧。

光慈菇的营养价值和食用方法

一、光慈菇杀虫抗菌的功效作用

光慈菇能够驱虫散热,光慈菇碱和光慈菇蛋白酶能够抗细菌,对人体中的蛔虫等寄生虫可以进行杀伤,夏季的天气炎热,更容易滋生细菌和寄生虫,所以夏季多吃光慈菇是很好的。

二、光慈菇通乳的功效作用

光慈菇中有酶养分,其中有一个很特别的酶就是凝乳酶,在哺乳阶段的妈妈如果奶水不足的话,食用光慈菇可以促进汁水更多的分泌,所以光慈菇很适合哺乳期的妈妈来吃。同时光慈菇碱还能够抵抗血癌,盛是营养丰富。

三、光慈菇缓解肌肉疼痛的功效作用

对于我们的肌肉群常常会有各种酸痛,而光慈菇碱就是可以缓解肌肉疼痛,尤其是腓肠肌这种肌肉群,用光慈菇来调理是给出适合的。

四、光慈菇的食用方法

光慈菇搭配不同的食材,可以有不同的效果,例如光慈菇和牛奶相互搭配可以消除疲劳美容肌肤。而光慈菇和莲子一起熬制的甜品则能够清心润肺,滋养脾胃。