记得小时候,有一首歌特别流行,那就是《冰糖葫芦》,冰糖葫芦吃起来酸甜可口,非常受欢迎。冰糖葫芦就是用山楂再过上一层糖做出来的。山楂的果肉很薄,带有些许的酸味。山楂的功效很大,可以美容养颜,还可以降低血压。

山楂的功效与作用

1、降低血压

据实验表明,山楂可以使心肌的收缩力增强,这样就可以让心脏的排血量增加,将山楂的提取物注入体内,可以起到非常明显的降压作用,主要是因为山楂可以将外周血管扩张起来。除此之外,山楂还可以降低血脂和胆固醇,老年人可以适当吃一些山楂来保健。

2、美容养颜

山楂的颜色是非常显眼的亮红色,看起来很喜庆,山楂里面的维生素C含量非常丰富,可以延缓衰老,还能够美容养颜。经常吃山楂可以补充维生素C,可以让皮肤更加紧致细腻。此外,山楂还可以将体内的脂肪消除掉,具有减脂瘦身的功效。

3、促进消化

山楂里面含有大量的酸性物质,比如山楂酸、苹果酸、柠檬酸等,吃山楂可以使胃液的酸度增加,这样就能够让胃蛋白酶的活性得到提高,还能对胃黏膜起到刺激作用,可以增加胃液的分泌,起到促进消化的功效。山楂可以调节肠胃,兴奋平滑肌。

吃山楂的禁忌

山楂可以促进消化,对肠胃有刺激作用,不过,不可以大量食用,更不能空腹吃,这是因为山楂里面的鞣酸含量非常多,这些物质和胃酸在一起会产生鞣酸蛋白,胃部的鞣酸蛋白长期积累下去,会出现胃溃疡、胃出血等病症。