玉米渣是一种营养价值很高的食材,它是把玉米去掉外皮以后得到的一种食材,适合大多数人食用,它对人类的眼睛和大脑,以及肠道都有很大的好处。但是很多人对玉米渣不了解,不知道它怎么吃才好。一会我就把玉米渣的吃法写出来,你们看过以后也就知道玉米渣怎么吃好了。

玉米渣的吃法 玉米渣怎么吃好

1、玉米渣煮粥

玉米渣煮粥是一种不错的吃法,大家可以取五十克玉米渣和一百克大米一起用清水洗净,然后放入到锅中,加入适量清水,一起煮制,开锅以后把火力调小,煮制四十分钟左右,锅中的粥就能煮好。玉米渣单独煮粥,会很稀,加入大米一起煮,会让粥的口感变好很多。

2、玉米渣蛋饼

用玉米渣做蛋饼也很好吃,平时制作时可以取五十克左右的玉米渣和两百克面粉以及三个鸡蛋,把面粉和玉米渣放在一起调匀,加入蛋液再加入少量的清水与食用盐,调成糊状,然后入平饼煎制,煎成两面金黄以后取出即可食用。

3、玉米渣窝头

玉米渣窝头也很好吃,平时制作时面要准备玉米渣一百五十克,豆渣两百克,把它们放在一起调匀,加入牛奶和酵母制成面团,让它省一会,省好以后制成小窝头的样子,然后把它们摆放在蒸锅中,开火蒸制,开锅以后再蒸制半小时左右,玉米渣窝头就能蒸熟。