我从小都很爱吃孜然羊肉,夏天到了,很多人都会出去外面吃羊肉串,我也总是经不住诱惑,但是妈妈总是说外面的羊肉串很不干净,所以没办法,只能在家做个孜然羊肉了,孜然羊肉的营养价值非常高,一起来盘点一下吧。

孜然羊肉的营养价值

1.保护胃黏膜

羊肉有保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化的功效。羊肉还可以补肾壮阳,最适合肾虚的男士经常食用。羊全身是宝,具有非常高的药用价值。

2.补肝明目

羊肉可以益血、补肝、明目,可以治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的疗效。

3.增加高温抗病能力

夏季也可以适量吃些羊肉,对身体非常有益处,但也不能多吃,吃多了会上火的。适量吃羊肉可以去湿气、避寒冷,暖胃生津、保护胃肠,夏天因为天气炎热,吃羊肉也要因人而异。若是体质偏热,阳偏盛,就不适合食用羊肉。

4.温补脾胃

驴肉可以用于治疗由脾胃虚寒引起的反胃、身体瘦弱、畏寒等病症。

5.温补肝肾

驴肉还能用于治疗肾阳虚所引起的腰膝酸软冷痛、阳痿等病症。

6.补血温经

驴肉还可以用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。