番荔枝是一种小乔木的果实,皮质非常薄,一般呈椭圆形,外皮上面有很多疙瘩。番荔枝的大小和石榴相差不多,将皮剥掉之后,可以看到乳白色的果肉,吃起来清甜可口。番荔枝的营养价值极高,吃番荔枝可以补充蛋白质和铁。使用番荔枝的方法也有很多,一起来看看吧。

番荔枝怎么吃

番荔枝直接剥掉皮之后就可以吃,不过,一定要吃熟透了的番荔枝,否则会出现中毒现象。至于番荔枝有没有熟,很简单,我们用手摸一摸就知道了,摸起来非常软的番荔枝就是熟的,摸起来较硬的就是还没有熟的番荔枝,不适合立刻食用。

番荔枝的食用方法

1、直接吃

这是食用番荔枝最为常见,也是最为简单的方法,我们将皮去掉之后,直接吃里面的果肉就行。不过,一定要先确认番荔枝有没有熟,如果没有熟,可以将番荔枝放到米缸里面,yog用大米将其埋起来。一两天就能熟,也可以用纸将其包裹住放到阴凉的地方让其自然熟透。

2、做果汁吃

先经番荔枝对半切开,这时可以看到里面的白色果肉,用勺子将番荔枝玩出来,再将里面的黑籽挑出来丢掉。将挖出来的番荔枝果肉放到料理机里面,加入适量的砂糖和冰块,加入凉白开,启动开关健,一两分钟就可以将其榨成果汁。

3、做果酱吃

像将番荔枝的皮和核去掉,再将番荔枝的果肉挖出来,放到料理机里面,将百香果洗干净后切成块状,放到料理机里面,启动料理机。再将打好的果汁倒入锅里,加入砂糖用小火慢熬,直到它变得浓稠。