罗马生菜是生活中最常见的绿叶蔬菜,它是植物生菜的一种适合鲜食也能清炒后供人类食用,它口感脆嫩滋味略甘,人们食用后会有种特别清爽的感觉,罗马生菜不但口感好还能清热解毒也能润肠通便还能预防中暑,这种食材的功效还有很多,想具体了解可以和小编一起去看看。

罗马生菜的功效与作用

1、减肥瘦身

罗马生菜是一种低脂低热量的绿色蔬菜,它含有大量膳食纤维和丰富维生素,人们使用它后能加快肠胃蠕动,促进身体代谢,并能增加身体饱腹感,能减少人体对其他食物的摄入,罗马生菜还能加快人体的热量和多余脂肪分解与代谢,能阻止它们在人体内淤积,经常食用能预防肥胖,也能减肥瘦身。

2、利水消肿

罗马生菜中含有大量甘露醇,是一种天然药用成分,它被人体吸收后,不但能促进人体血液循环,还能加快人体内尿液生成和排出,它对人类出现了小便不利和身体浮肿,有特别明显的预防作用,人们在出现身体水肿时多吃罗马生菜还能让水肿症状减轻。

3、抗病毒

平时人们多吃一些罗马生菜能增强身体的抗病毒能力,因为罗马生菜中含有一种名为干扰素诱生剂的天然物质,这种物质进入人体后能刺激人体细胞干扰素产生,能让他们的抗病毒能力明显增强。罗马生菜中还含有一定数量的维生素c这种物质能加快免疫细胞再生并能抑制多种病毒活性,对提高人体抗病毒能力也有很大好处。

4、镇静安神

罗马生菜中含有丰富莴苣素,这种物质能直接作用于人类的神经系统,能镇静安神,也能提高神经中枢功能,它对人力的神经衰弱和失眠多梦有良好调理作用,另外莴苣素还能净化血液清理血液中的甘油三脂和胆固醇,它对人类的高血脂与高血压都有良好预防作用,平时最适合那些患有心血管疾病的人食用。