红豆汤是生活中很多人的最爱，它是以红小豆为主要食材加入清水一起煮成的养生汤，煮好以后味道甘甜，口感软糯，易于消化与吸收，而且能为人体补充丰富的营养也能预防一些常见疾病发生。那么红豆汤中有哪些营养成分呢？它的具体功效又是什么呢？

红豆汤的营养价值

1、皂角甙

红豆汤中含有丰富的皂角甙，这是一种对人类身体有多种好处的重要营养物质，它不但能刺激肠道，还能利水消肿，平时人体吸收红豆汤中的这种物质以后可以解酒解毒也能预防心脏病和身体水肿发生。

2、膳食纤维

膳食纤维也是红豆汤中含量最高的一种营养成分，它被人体吸收以后，不但能润肠通便，还能加快身体，对胆固醇的代谢，能预防高血脂，高血糖更能减肥瘦身，能让人们拥有苗条秀丽的身材。

3、叶酸

叶酸也是一种对人体有益的营养物质，它是红豆汤中最重要的存在，这种物质被人体吸收以后，可以调节内分泌，加快乳汁分泌，如果女性在生小孩以后，出现乳汁不足，或者产后无奶精水和一些红豆汤就能让乳汁分泌量明显增加。

红豆汤的功效

红豆汤不但营养丰富，养生功效也特别出色，它能利水消肿也能保护心脏，平时人们出现身体水肿或者肾功能减退时，多喝一些红豆汤，可以让症状尽快好转。另外，平时人们多喝红豆汤，还能保护心脏提高心脏功能，增强心肌的收缩能力，对人类的心梗和心肌缺血以及心肌无力等症都有明显的预防作用。