生活中很多人喜欢把新鲜的苹果蒸熟以后在吃,而且在蒸苹果的过程中会加入适量的阿胶,据说这样会让苹果更有营养,也能让它具有出色的保健功效,但是阿胶蒸苹果具体有哪些功效呢?平时它应该怎么制作呢?

功效与作用

1、补虚止泻

阿胶蒸苹果不单能让人体吸收丰富的营养,还能起到缓解身体虚弱和治疗腹泻的重要作用,因为阿胶蒸苹果中含有丰富的天然果胶,它是一种水溶性植物纤维,它能调节胃肠消化功能,而且它含有的微量元素还能消除肠道炎症,能起到收敛止泻的重要作用。

2、预防甲状腺肿大

蒸苹果时加入适量的阿胶,能让苹果中含有微量元素,碘的数量明显增加,而且能让它活性提高,人们食用以后可以快速把它吸收和利用,能有效提高人体甲状腺功能,可以预防甲状腺肿大,对维持人体健康有很大的好处。

3、延缓衰老预防高血脂

阿胶蒸苹果中还含有大量的多酚类物质,它是一种天然的抗氧化成分,这种物质能加快人体内胆固醇的代谢,也能软化血管,促进血液循环,能有效减少动脉硬化和高血脂发射,除此以外,平时经常食用还能延缓身体衰老,也能美容养颜。

阿胶蒸苹果的制作方法

阿胶蒸苹果的制作方法很简单,平时可以取新鲜的苹果一个,阿胶15克,他准备好的阿胶研成细末状,把苹果清洗干净以后,切成块儿状,去掉中间的果核,把阿胶粉放到古河的部位,把苹果放在碗中隔水蒸制,蒸熟以后取出食用,并把汤汁一起饮用就可以。