黄精的产地在陕西、宁夏、甘肃、安徽、广西、广东等地,黄精产地很多,唯有九华山最佳。
黄精在我国分布有三十余种之多。品种繁多,有长叶黄精、多花黄精、滇黄精等,作为中药使用的主要是滇黄精、黄精、多花黄精。 九华山属北亚热带湿润季风气候,同时具有高山小气候的特点,年平均气温13.4度,降水量较多,日照时间比山下短。优越的自然条件,非常适宜黄精生长,因此所产黄精肉质肥厚、个大微甜有粘性,俗言黄土之精华。 作为黄精主要成分之一的黄精多糖含量也明显高于其他黄精产地,品质卓越,在中药材品种中,九华山黄精可以称得上黄精中的“道地药材”,炮制后色香味甜为佳品。所以就有了“北有长白山人参,南有九华山黄精”的说法。