茶叶可以用开水冲泡,是很多人都知道的事情,但生活中有多种不同的茶叶品种,有一些茶叶特别适合煮制以后饮用,但对煮茶的具体方法人们还不了解,不知道煮茶的具体步骤,今天小编就专门做这方面的介绍,能让大家学会应该怎么煮茶。

正确的煮茶方法

1、煮茶时一定要选择适合煮茶的茶叶品种,生活中常见的黑茶,陈年乌龙茶以及陈年普洱茶,都特别适合用来煮茶,煮茶以前要先准备好茶叶,适量清水以及煮茶用的茶壶,再准备好茶杯。

2、把准备好的茶壶要用热水温热一下,然后再把准备好的水直接放在茶壶中加热烧开,然后把准备好的茶叶直接放入到茶壶中,盖好壶盖,继续煮3~5分钟,煮好以后取出里面的茶汤,在茶汤取出2/3左右时,再次放入开水继续煮。

3、煮茶时可以反复蓄水2~3次,每次取出的茶汤滋味都会有所不同,煮好以后的茶汤口感特别好,而且滋味甘醇,它在煮制过程中,能让茶叶中含有的有效成分尽快吸出,能让他的保健功效得到更好发挥。

煮茶的步骤图解

煮茶一定要按正确步骤来操作,第1步是先把壶温热,然后再放入清水烧开,这时才能把准备好的茶叶放入壶中,不能在冷水状态下把茶叶直接放入,不然会影响煮好以后茶汤的滋味和口感,煮茶完成以后要把茶渣过滤,得到的茶汤放到茶杯中能慢慢品饮。

上面为大家介绍了正确的煮茶方法,也让大家了解了煮茶的步骤,以后再有黑茶乌龙茶以及陈年普洱茶等特殊的茶叶品种时,就可以用上面学到的方法去煮茶,能让煮好的茶汤滋味特别好。