水培蔬菜是指大部分根系生长在营养液液层层中,只通过营养液为其提供水分、养分、氧气的有别于传统土壤栽培形式下进行栽培的蔬菜。水培蔬菜生长周期短,富含多种人体所必需的维生素和矿物质。

水培蔬菜的特点?最好养的水培蔬菜有哪些?   水培是无土栽培的一种,分类于无基质栽培,无基质栽培类型是指植物根系生长的环境中没有基质固定根系,根系生长在营养液或含有营养液的潮湿空气中,但育苗时可能使用某些基质。   水培蔬菜通过营养液为根系直接提供营养和水分,会比土壤栽培的产量高几倍;但是水培蔬菜不好打理,尤其到夏天水培容器清理不及时会引来蚊虫在蔬菜四周。  

最好养的水培蔬菜

  1、水培蔬菜的时候可选生菜,生菜的生长速度快,管理得当很快就可收获,能吃到新鲜的蔬菜。水培期间要提供温暖、通风好、散光足的环境,环境适宜生长速度更快。   2、豆芽;水培蔬菜还可选择豆芽,方法简单,直接准备颗粒饱满、没有病虫害的黄豆或者绿豆,添加清水即可,后期提供温暖、湿润的环境,这样就可保证豆子很快萌发,长出豆芽。   3、蒜苗的生长速度也比较快,选大小均匀、饱满的蒜瓣,掰开后摆放在托盘上,适量添加清水即可。水培期间提供温暖、通风好的环境,最好控温在15℃左右,这样的环境下蒜瓣很就会萌发,会长出蒜苗。   4、西芹;将芹菜的底部留下来,直接放在盛有水的杯子中,提供充足的光照,温暖的环境,这样芹菜很快就会萌发出苗。   5、香菜;将香菜的茎部放在水中就行,等生根稳定后就可栽培到土壤中。若是想要长期水培,需提供温暖的环境、充足的光照才行。水培所用的水最好是纯净水,若是长期用自来水,最好提前晾晒处理。