骨碎补是一种中药材,它也叫崖姜或者肉碎补,是野生植物槲蕨的根茎,它采收以后也可以当保健食材食用,晒干以后则可以入药,不过这种植物在生活中并不常见,人们对它的功效以及食用方法了解都不多,今天小编会带大家走近骨碎补,会对大家对它多一些了解。

骨碎补的功效与作用

1、营养心肌

营养心肌是骨碎补这种中药材的重要作用,它含有大量的双氢黄酮苷这种物质可以营养心肌,也能增强心肌的收缩能力,平时经常食用可以提高心脏功能,防止心脏病变,也能减少心血管疾病的发病率。

2、活血止痛滋补肝肾

骨碎补入药以后能活血止痛平时它可以用于人类跌打损伤,以关节肿痛等常见疾病的治疗,功效特别出色,另外平时人们出现骨折时,还可以把骨碎补,自然铜等中药材搭配在一起,直接外敷,能促进断骨再生,也能让骨折引起的肿痛很快好转。滋补肝肾也是骨碎补,各种中药材的重要功效,它能提高肝肾功能,缓解肾虚也能缓解人类因肾虚引发的腰膝无力和关节酸痛。

新鲜骨碎补怎么吃

1、炖汤

新鲜骨碎补平时可以用来炖汤喝,用它炖汤的时候,需要搭配适量的中药生地,还要准备一到二个猪肾。把猪肾处理干净,用清水多洗几次,再切成片状,然后用沸水焯烫,好,以后取出放到砂锅中,加入准备好的中药,生地和骨碎补,再加入适量的清水,一起炖制成汤,取出降温以后就能食用。

2、熬粥

新鲜骨碎补还能用来熬粥喝,用它熬粥的时候,需要准备大米一百克,骨碎补五十克,干姜十克和附子十克,把骨碎补洗净以后切成片状,大米淘洗干净,一起入锅加清水,然后放入附子的干姜,用大火煮开以后调小火力,慢慢的熬制成粥,取出以后降温就能直接食用。