1.黑芝麻
黑芝麻中富含E族维生素和不饱和脂肪酸等多种营养成分，有助于延缓表皮细胞老化，使头发保持黑亮和秀丽。建议日常食用黑芝麻糊或将黑芝麻煮熟后加入早餐粥中，以达到预防白头发的效果。
2.牛奶
牛奶中含有优质的蛋白质、钙、维生素B12等营养成分，可以促进头发健康生长，同时还能修复头发的毛鳞片，使头发更加光滑柔顺。因此，建议每天饮用一杯牛奶或在早餐中搭配牛奶食用。
3.鱼类
鱼类富含不饱和脂肪酸、Omega-3等营养成分，有助于促进头发的健康生长，同时也有助于减缓头发的衰老速度。因此，建议适当增加鱼类的摄入量，如三文鱼、鳕鱼等。
4.核桃
核桃富含欧米伽-3脂肪酸、蛋白质和矿物质等多种营养成分，有助于促进头发强韧健康，减缓头发的白化速度。建议每天吃3到5个核桃，或将其用作早餐拌麦片。
5.褐色食品
褐色食品包括黑米、黑豆、黑糯米等，这些食物富含锌、铁、钙等营养成分，能够促进天发的生长，减缓天发的白化速度。因此，建议适当增加褐色食品的摄入量，如将黑米、黑豆加入粥中或煮成黑糯米粥食用。
白头发吃什么？
一、含维生素B的食物
维生素B族对维持头发黑亮有着重要的作用，如维生素B1、B2、B6、B12等。因此，含有维生素B的食物是防止白头发出现的重要来源。比如豆类、坚果、瘦肉、绿叶蔬菜、鸡肉等都是富含维生素B的食物。此外，水果中的苹果、香蕉、橙子也是不错的选择。
二、含铜的食物
头发的黑色素主要由铜离子构成，因此当我们的身体缺乏铜时，就会导致头发颜色的变淡。铜还有助于身体的免疫系统，保持心脏健康等多种益处。含铜的食物主要有海带、贝类、鱼类、红枣、甘草等，建议大家适当地添加这些食物到平时的膳食中。
三、含色氨酸的食物
色氨酸是一种可以转化成黑色素的氨基酸物质，因此色氨酸的充足摄入可以延缓白发出现。含色氨酸的食物主要包括黑豆、黑木耳、黑芝麻、紫菜等，而这些食物也是常见的补血美容食品，对身体的健康和美容有着重要的作用。
四、含硒的食物
硒是一种强抗氧化剂，它能够改善头发的发质，使其更加健康。同时，硒也是一种不可或缺的微量元素，能够改善人体的免疫功能，预防心脑血管疾病。含硒的食物主要有海产品、蛋类、牛肉、鸭肉等。
此外，还有一些食物虽然不能够直接影响头发的颜色，但是它们也有预防白头发的作用。如富含维生素C的柑橘类水果、蓝莓、石榴等可以增强身体免疫力，帮助消除自由基的影响。而食用富含锌的食物，如燕麦、芝麻、虾、瘦肉等也有助于改善头发的发质。
