一、品种选择
选用高产、优质、抗病的花生品种，不仅是获得高产的重要保证，而且能减少花生病虫害的发生，提高产品质量。目前，豫东地区可选用的高产、优质花生品种有远杂5号、开花176、远杂6号、豫花25号等。
二、种子处理
1.药剂拌种。播种前，用种子质量0.3%~0.5%的50%多菌灵可湿性粉剂或40%拌种灵可湿性粉剂拌种，可有效防止烂根死苗；用种子质量0.2%的50%辛硫磷乳剂拌种，或用种子质量0.1%~0.3%的50%氯丹乳剂拌种，可防治苗期地下害虫。
2.浸种催芽。催芽不仅有利于解决早播与低温烂种的矛盾，而且能减少种子浪费。视天气情况，如果出现持续低温天气，可将种子放在40 ℃温水中浸泡3~4小时，待种子吸足水分后捞出并放于筐中，上面覆盖塑料薄膜，置于25~30 ℃环境条件下催芽，经24小时即可出芽播种。
三、土壤选择及整地施肥
1.土壤选择。宜选择耕作层疏松、活土层深厚、中性偏酸、排水和肥力特性良好的壤土或沙壤土地块进行栽培，忌重茬。
2. 整地施肥。前茬作物收获后及时整地，要求土壤疏松细碎、不板结、含水量适中、排灌方便。整地时，每667平方米施入腐熟有机肥2 400~3 000千克、尿素12~15千克、生物磷钾肥30千克。此外，还要配合使用钙肥和钼肥、硼肥等，有机肥、化肥全部撒施，生物肥可在播种时沟施。
四、适期早播
花生的开花适温为23~28 ℃，最低为19 ℃；结荚适温为25~30 ℃，最低为15 ℃。因此，夏花生的适播期为6月10日左右。
五、田间管理
1.查苗补苗。花生出苗后要及时查苗补缺，对缺苗断垄处及时补苗。补苗时，可将种子先催芽，待种子露白后播在缺苗处。
2.清棵壮苗。花生清棵又叫清棵蹲苗，是在花生齐苗后进行第一次中耕时，用小锄将花生幼苗周围的土向四周扒开，使2片子叶和第1对侧枝露出土面，以利于第1对侧枝发育，使幼苗生长健壮。
3.科学促控。“促”即根外喷肥，补充营养，促进植株生长。花生进入花针期后需肥量较大，养分不足会导致植株生长不良。生产中一般在进入开花期时喷施2%~3%尿素溶液，开花后期喷洒2%~4%磷酸二铵溶液；进入结荚期后，每667平方米用利农宝20~25克兑水60~67千克叶面喷施，连喷2~3次，每次间隔7~10天，增产效果较好。
“控”即控旺防倒，在植株生长过旺时，可每667 平方米用15%多效唑可湿性粉剂30~50 克兑水50千克喷施。
4.合理排灌。夏花生若在播种后、下针期和荚果膨大期遇旱，要及时浇水并让其自然落干，保持土壤湿润；若遇多雨天气，则应及时排涝，以防发生烂果、烂根。
5.病虫害防治。为防治叶斑病、锈病，保证叶片的正常光合作用，可选用50%多菌灵可湿性粉剂、75%百菌清或70%代森锰锌等药剂100克，兑水50~60千克进行叶面喷施。
危害花生的害虫主要有蛴螬、地老虎、蚜虫等。防治地下害虫时，可每667平方米用50%辛硫磷乳油100毫升兑水均匀喷于植株主茎处的地表上。在花生生长前期防治蚜虫时，应选用高效、低毒、持效期较长的农药品种，如30%蚜克灵可湿性粉剂2 000 倍液、2.5%扑蚜虱可湿性粉剂2 500倍液、10%高效吡虫啉可湿性粉剂4 000倍液等；在花生生育中后期防治蚜虫时，应选用低毒、高效、速效性农药品种，如25%快杀灵乳油、特杀灵乳油、50%避蚜雾可湿性粉剂等2 000倍液。
六、收获、干燥与贮藏
适时收获、及时干燥、安全贮藏，不仅可以保证花生丰产丰收和保持荚果良好的品质，而且会为下茬花生提供优良的种子。
新收获的花生一般经过5~6天晾晒，然后堆放3~4天，再摊晒2~3天，待含水量降至10%以下时即可贮藏。
贮藏期注意保持通风良好，以促进种子堆内气体交换，起到降温散湿的作用。贮藏期间要及时检查，加强管理，一旦发现异常现象要采取有效措施妥善处理。
