一、外界条件对小麦粒重的影响
1、气温
小麦灌浆适宜温度为：20-22度，高于25度则会导致灌浆速度变慢。
2、光照
光照充足，光合作用增强，有利于灌浆；光照不足，光合作用下降，有机物生成少，不利于灌浆。
3、水分
20-50cm土层含水量16-18%有利于灌浆；0-20cm表墒对粒重影响较。
4、养分
小麦生育后期需一定量的氮、磷、钾等营养元素；
缺氮：早衰，灌浆不足；
氮素过多：易贪青晚熟；
钾作用：促进小麦对氮素的吸收与转化，提高光合作用强度。
5、逼熟雨
逼熟雨造成小麦非正常过早成熟。
6、倒伏
植株重叠、茎叶霉烂、粒重下降。
7、病虫害也对粒重有重要影响。
二、提高粒重的方法
1、浇好灌浆水
在浇过拔节水的基础上，根据麦田墒情在开花至灌浆期浇一次水，满足小麦生长对水分的需求，需注意的是在小麦成熟前10天要停止浇水。
2、防止后期倒伏
小麦伏倒原因：后期浇水不当；
防止倒伏方法：适当降低基本苗和运用氮肥后移技术；
后期浇水要点：关注近期天气预报、掌握无风抢浇、大风停浇的原则。
3、综合防治病虫害
常见病虫害：白粉病、锈病、蚜虫、吸浆虫等；
防治方法：药剂防治、加强预测预报、备足药剂和器械。
4、叶面喷肥增加千粒重
小麦灌浆期管理措施：结合防病治虫，每亩地叶面喷施磷酸二氢钾100-150g；
叶色变淡的麦田：叶面喷施3%左右的尿素溶液，提高籽粒品质；
微量元素肥料增粒：喷钼、硼、锰等微量元素肥料。
