糯米

9月17日,中国粮食行业协会命名潢川县为“中国优质糯米之乡”,并举行授牌仪式。这标志着全国首个“中国优质糯米之乡”称号正式落户潢川。

潢川县是我国优质糯稻产区,种植和加工糯米粉始于战国时期,有2000多年历史。潢川县糯米粉工业化生产始于上世纪90年代,经过二十多年的不断发展,已发展为全国最大的工业糯米粉加工基地。2015年,全县糯稻种植面积达到32万亩,产量20万吨,占全县水稻播种面积的35%,糯稻种植面积、产量均稳居全国县级前三位。

潢川县通过建立“糯米制品院士工作站”等国家和省级科技创新平台,先后获得国家级专利3项,省级科研成果8项,入选国家863科技计划1项。

如果您有更多关于糯米的信息想要了解,可以点击查看农村创业网站糯米频道详细了解。