一、及早整地，施足底肥。因高油、高蛋白玉米株型高大，较普通玉米需肥量多。应结合整地施入二铵12.5公斤或磷肥50公斤，尿素和钾肥各5公斤。
二、抢时播种，合理密植。前茬收获后若遇透雨可深耕灭茬、及时耙耱，降雨偏少时则立茬渗灌或抢墒硬茬播种，争取一播全苗。6月上旬为最佳播种期，最迟不得超过6月20日，亩播量为2.5---3公斤。高油、高蛋白玉米半紧凑型，亩留密度在大水灌区为3500—4000株，井灌区3500株左右，一般行距60cm,株距30cm。
三、巧用肥水。因高油、高蛋白玉米喜肥水，定苗后在小喇叭口期、大喇叭口和抽穗期各浇一水，在小喇叭口期结合中耕培土追一次攻穗肥，一般亩追尿素20公斤。
四、加强田间管理。要适时间苗，定苗，一般3叶间苗，5叶定苗，凡硬茬播种的田块要及早趁墒灭茬，对于杂草严重的田块，可用克芙踪农药进行定向喷雾，快速清除杂草。要在孕穗期喷施壮穗灵，提高授粉灌浆质量，增加千粒重。
五、及时防治病虫害。苗期应注意防治灰飞虱，及早预防粗缩病，中期应重视防治玉米螟、金龟子，可用1605粉或呋喃丹1—1.5公斤混细土（或细沙）灌心；后期要预防穗蚜和红蜘蛛为害。
六、适时收获，快速清除。该类玉米棒子成熟后有秆青叶绿的特点，当籽粒变硬后立即收获。
