大豆

3年试验、示范验收结果表明:大豆采取育苗移栽技术与麦茬直播相比,具有明显增产效果。在对比试验中,每公顷株数由6.75万降低至4.50万,单株有效分枝数由1.2个增至5.3个,单株结角数由52.1个增至121.2个,每角实粒数由1.7粒增至2.3粒,百粒重由19.5g增至20.3g,每公顷产量由1177.5kg增至3765.0kg,增产幅度达219.7%,最高单产达4815kg/hm2,对近年来提高大豆产量起到了重要作用。

1 大豆育苗移栽的增产原因

1.1 缓和季节矛盾,提高种植水平

山区旱地麦茬套作大豆播种时,正遇“双抢”大忙季节,因而整地、播种及前期管理较为粗放。采取育苗移栽,则可在农忙到来以前提早制钵、育苗,保证幼苗质量。麦收后若不能及时移栽,可在苗床采用药剂处理(喷多效唑)或移钵等措施作短期蹲苗,因而麦收后可认真整地、施肥、打穴栽苗,确保苗全苗壮,并为大豆前期创造良好的生长环境,为最终丰产打下良好的基础。

1.2 有效生长期长,高产良种能正常成熟

我县旱地麦茬套作大豆,一般在6月上旬播种,9月上中旬收获,有效生长期约110d左右。由于受夏季高温干旱及秋季低温阴雨影响,生育期较长的高产良种有时不能正常成熟,尤其是麦收偏迟或秋季降温较早年份,二高山地区表现特别突出,影响了大面积单产的提高。采取育苗移栽,可比麦茬直播提早播种15~20d,加之在苗床适宜环境条件下大豆发芽迅速,生长健壮,可使整个生育进程适当提早,延长了有效生长期,因而可大胆改用生育期稍长的高产良种,从而大幅度提高大豆产量。

1.3 节省用种,有利于良种的普及

旱地麦茬套作大豆直播,为保证基本苗数,需加大播种量,一般每公顷播种量在75kg以上。而采取育苗移栽,每公顷仅需豆种20kg左右。用种量下降,购种成本相应降低,因而可促使众多农户更新良种,精选种子,提高种子整体质量。

1.4 播种环境良好,幼苗素质提高

大豆苗期生长良好与否,直接决定着大豆后期的产量。大豆苗期尚缺乏自身固氮能力,若要生长良好,必须有较好的温、光、水、肥条件。旱地麦茬套作大豆若采取抢茬直播,难以创造良好的肥力条件与土壤环境,出苗后即受玉米荫蔽,导致高脚苗、线苗。采取育苗移栽,用营养土制钵或塑料软盘育苗,挑选光照、水肥条件良好地块集中育苗,精细管理,不受前作玉米荫蔽,为大豆苗期生长创造优越的环境条件。

1.5 控制主根下扎,刺激侧根生长

大豆根系尤其是对水肥吸收能力较强的吸收根系,主要集中在水肥较好的活土层内。直播大豆虽有利于促进主根向下深扎,提高抗旱能力,但山区旱地一般耕层较浅,且套作条件下干旱对深层水分的影响相对减小,根系对大豆产量的影响主要取决于活土层内大豆的根群数量及对水肥的吸收能力。采取育苗移栽,栽时虽损伤了主根,但可刺激耕层内侧根的大量发生,提高大豆对水肥的吸收能力。而且,由于耕层内土壤通透性良好,根瘤菌的发育与固氮活力的增强,因而还能增强大豆自身的供氮能力。

1.6 确保合理密植,提高生长整齐度

旱地麦茬直播很难保证合理的密度与较高的整齐度。采取育苗移栽,时间充裕,可精耕细作,挑选生长整齐一致大壮幼苗移栽。栽后若墒情适宜或及时浇水,一般成活率可达98%以上,从而确保密度合理,一栽全苗,力争高产。

2 套作大豆育苗移栽关键技术

2.1 选择适宜地块,采用优良品种

  最好选坡度较缓、土层深厚、肥力较高、水源方便地块。在选用优良品种上,一方面,宜采用生育期稍长,丰产潜力更大的品种;另一方面,所选良种宜较耐水肥、分枝发达、长势旺盛、单株生产力较高。同时还应做好种子精选工作,充分利用温光资源,确保适当稀植条件下稳产、高产。

2.2 及早备肥制钵,适时播种育壮苗

备肥宜早,最好用优质农家肥掺适量肥土,于播种前一个月拌匀,充分堆沤腐熟,减少害虫与病菌数量。制钵与播种可同时进行,边制边播;也可在劳力充裕时提前制好,排于苗床覆盖地膜备用,播时再浇足水分,待营养钵水分充分润透后再播种。若有条件,最好采用塑料软盘育苗,以节省用工,提高移栽效率,缩短返青时间。在麦收前10~20d播种,带1~2片复叶移栽。播种过早,若不能及时移栽,在苗床容易产生高脚苗。播种过迟,不能充分发挥育苗移栽技术效果,且苗过于柔嫩,运苗、栽苗时易伤苗。培育壮苗,一是可采用床面覆盖湿稻草等措施,随时保证苗床适宜的温度与湿度,防止苗床过干。二是播后用旧膜或打孔膜适当覆盖,严防虫、鼠、鸟危害,同时防止烧苗。三是齐苗后一片真叶时,苗床喷施100mg/kg的多效唑,以利培育壮苗,促发分枝。

2.3 抢时整地,适墒定距移栽

麦收后及时抢墒将地翻耕,疏松土壤,然后碎垡蓄墒。若气候干旱,又无浇水条件,可用灭茬代替翻耕,以防跑墒。地整平后,及时按预定株行距打穴。每 穴视土壤肥力酌量施入优质农家肥与复合肥,每公顷用肥量控制在农家肥30~40t,复合肥150~200kg。移栽大豆,由于单株生产能力显著提高,因而种植密度须相应下降,一般按常规直播密度的1/2~1/3栽植(山区旱地套作的麦茬大豆,若采用巨丰大豆,每公顷密度控制在4~5万株即可)。栽时若墒情不足,边栽边浇定根水,一般可达一次全苗。

山区旱地麦茬套作大豆育苗移栽技术提高大豆产量,发挥山区大豆面积大、品质好、商品率高等优势。

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