日前，由吉林省吉荣食品有限公司投资建设的年产20万吨绿豆全籽粒高值化综合利用项目开工建设。该项目选址在科左中旗保康工业园区，占地面积300亩，项目总投资2.8亿元，主要建设绿豆全籽粒高值化综合利用项目，包括绿豆芽菜、绿豆速溶蛋白粉、绿豆沙、绿豆水晶粉丝、绿豆米、绿豆健康饮品、绿豆清新口香糖、绿豆清咽利喉含片、绿豆活性纤维片及绿豆解毒养颜微胶囊三大类九种绿豆深加工产品，实现绿豆全籽粒高值化综合利用。
项目计划2016年10月建成投产。达产后，年可实现销售收入7亿元、利税7000万元，带动就业800人。
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