金秋十月，正是花生收获季。记者昨天从莱西市相关部门获悉，作为全国花生产业基地，莱西今年种植的26万多亩花生喜获丰收，一些农民提前将鲜果送到市场出售。据介绍，下月花生将迎来收购旺季，受干旱、面积等因素影响，今年的花生价格比往年有所上涨，莱西多家花生油生产厂家表示，尽管原料价格上涨，但油价不会上调。莱西320多家花生加工企业已形成了完整的花生产业链条，众多花生美食产品出口上百个国家，占全国四分之一。
26万亩花生喜获丰收
金秋十月，花生迎来收获季，大量新鲜花生上市，4元一斤的新鲜熟花生，成为市民喜欢的美食。昨天上午，在莱西沽河街道和姜山镇多个种植花生专业村，记者看到到处都是收获、晾晒花生的繁忙景象。“莱西市种植的是山东大花生，腐果、芽果少，果成粒饱满，由于花生抗旱能力强，产量并没有受到影响。”莱西市农业局农技站相关负责人介绍，莱西市今年26.35万亩花生相继进入成熟期，比去年的28万亩略有下降，但今年花生预计亩产基本与去年持平，虽然收获推迟了10多天，但花生的品质不错，平均亩产能达到600多斤。沽河街道花生种植户孙先生介绍，今年虽然干旱，但花生本身抗旱能力强，旱情影响不是太大，产量基本和去年差不多。
花生涨价油价不上调
“今年的花生种植面积比往年稍微有所减少，价格也稍稍上涨。”作为莱西重点花生油生产企业——青岛长寿食品公司营销总监张启秋介绍说，每年10月初，大量花生会集中收获，从11月开始，企业就开始大批收购花生米，莱西的花生种植户也到了一年中最开心的日子。今年由于受干旱、种植面积等因素影响，花生价格稍微上涨，每吨价格约上涨15%左右，这对花生种植户来说，无疑是一件好事。
“虽然花生成本上调，但油价不会上调。”张启秋说，莱西是全国重点花生基地，种植面积最多时达到33万亩，得天独厚的条件也为花生产业提供了足够的深加工保障。除了主要生产花生油外，他们还研发了花生蛋白粉和花生组织蛋白等延伸产品，不仅丰富了市民的餐桌，而且为花生产业找到了新的高附加值发展途径。
花生美食出口全国第一
据介绍，依靠大沽河水源地的莱西，有着悠久的种植花生历史，每年当地的农业部门都会根据情况更新花生品种，保证花生的品相质量。在莱西，有许多花生种植专业村，村里的花生种植合作社最重要的任务就是每次到了收获期，要根据花生的产量来决定这个品种是淘汰还是继续推广种植。据悉，刚刚引进的新品种，在干旱的情况下亩产量还能达到300多公斤，目前莱西正在打造全国首家“花生产业基地”，优质花生种子已经远销全国。
目前，莱西花生产业群基本形成，拥有花生加工企业320多家，成为全国花生加工出口的集散地，各种花生美食产品年出口量占全国的四分之一，花生产品远销上百个国家，成为全国花生产品出口量最多的县市。
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