荞麦

据甘肃农民报报道 近日，走进清水县西灵山现代农业观光旅游示范园区，核桃树上硕果累累，压弯了枝条，荞麦花竞相绽放，“核桃+荞麦”的套种模式，让清水县西灵山现代农业观光旅游示范园区尽显风采。

近年来，清水县在干鲜果示范区进行油菜及小杂粮轮作套种，通过不断调整种植结构，促使全县区域优势产业逐步走上规模化、产业化发展的路子。该县按照“示范户四自”即自选品种、自选地块、自预留地、自种自收的模式，起到了项目带动、农户自愿，示范户积极引领、产业不断推进的作用。至目前，全县共种植荞麦5万亩。