要问大白菜不包心的原因及解决方法？据悉原因：雨水多、湿度大，田间积水没有及时排出；结球期温度过低；莲座期浇水过多；施肥不当；植株感染病毒病。解决方法：可实行高垄、高畦栽培，及时排出积水，温度太低时采取大棚保温，科学浇水、施肥。