浇水的时间选在气温较高的中午为宜.如室内比较干燥，可采用叶面喷水，以保持茎片翠绿，待植株进人休眠期后，可不浇水。
春季随着气温的升高，可适当增加浇水次数，一般不干不浇，浇则浇透。当气温上升至20℃左右时，一般7~10天浇一次为宜。
夏季气温高，蒸发量大，生长旺盛，是食用仙人掌需水量最大的季节，一般每隔3~5天就需浇水1次，当气温上升到30℃以上时，为了保持茎片膨压，增加观赏性，每天早晚最好向仙人掌茎片喷水1~2次。另外，夏季仙人掌植株应尽量避免暴雨的冲击和连续降雨的侵袭，如盆中长时间浸水，再经高温暴晒，极易引发各种病虫害发生。
秋季的浇水要求和春季差不多，要使盆土有干有湿，宁可少浇一些，待盆土缺水后再进行补浇，而千万不要使盆土长期处于过度饱和状态，以防根部长时间缺氧造成植株死亡。
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