茼蒿

“本来想吃点蘸酱菜,结果发现菠菜都涨到四五块钱了。”昨日,记者在农贸市场走访发现,受产量下降及不易储存等因素影响,菠菜、香菜、茼蒿等叶菜价格上涨,5元/500克左右的价格,让不少市民打消了购买念头。 

昨日上午,记者走访了我市多家农贸市场,发现往年很便宜的叶菜现在身价都不低,每500克1元以下的叶菜除了小白菜几乎就找不到了,生菜、油菜的价格都在2元/500克以上,菠菜、茼蒿卖到4元—5元/500克,而香菜更是卖到高达7元—8元/500克的价位。正在农贸市场买菜的一位女士听到卖菜业户报出的价格后直摇头,“现在五花肉才八块多钱,这香菜价格都要赶上肉价了。”

茼蒿

对于近期部分叶菜价格的上涨,一些商户介绍,主要是因为现在菜量供应减少及雨水天气难以储存导致。蔬菜供应商王斌分析说,香菜、菠菜等叶菜本地种植面积都比较小,现在本地菜有些已经罢园,而外地菜因天气影响还无法大量运进鞍山市场,叶菜供应难以满足市场需求。相关人士预测,过段时间随着另一茬香菜长成及秋菠菜的上市,上述叶菜的价格将逐渐回落。此外,由于叶菜售价高得离谱,不少市民对其望而却步。而市民购买欲降低,蔬菜业户也减少了上货量。 

记者采访中还发现,受香菜价格上涨影响,一些卖卷饼、凉皮的摊主也吝啬于向卷饼、凉皮里放香菜了,有的卷饼摊主直接把香菜去掉,用生菜来代替。经常买凉皮的市民张女士也对记者说,她总到一家菜市场买凉皮,这两天发现凉皮摊主把香菜和葱花拌在了一起,而且香菜数量寥寥无几。